Z ljubeznijo, Mama.
Prikaz objav z oznako jesen. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako jesen. Pokaži vse objave
ponedeljek, 3. november 2014
Jesensko ustvarjanje: lepljenje bučnih semen
Zbrali smo semena iz treh različnih vrst buč, in sicer oljne buče, hokaido buče in muškatne buče. Posušili smo jih na balkonu in shranili v plastične vrečice, da bi lahko z njimi kaj ustvarjali. Najprej sem jih razporedila v plastične posodice tako, da se je lepo videla razlika med njimi. Aljažu sem razložila, da so to semena iz treh različnih vrst buč, jih poimenovala, opisala barvo, velikost in obliko. Dodala sem še koruzna zrna in predlagala, da vse ponujeno lepi na list papirja. Zrna koruze mu niso bila všeč, ker se jih ni dalo lepo prilepiti. Odločil se je, da bo semena med sabo pomešal in lepil samo z njimi. Spodbudila sem ga ustvarjanju oblik, tako da sma ustvarila dve drevesi (eno skupaj, eno on sam) in sonček.
Z ljubeznijo, Mama.
Z ljubeznijo, Mama.
sobota, 1. november 2014
Noč čarovnic
MALA ČAROVNICA
(neznani avtor)
Buče rumene,
buče zelene,
buče rjave-
vse so ta prave.
Mala čarovnica
metlo zajaha,
buče pobere, veselo pomaha!
Ha-ha-ha-ha!
  |
| Naša skromna buča, izrezana izpod mojih nespretnih rok in pod budnim očesom in rahlo pomočjo triletnika. :) |
Z ljubeznijo, Mama.
sreda, 29. oktober 2014
Jesenska senzorična posoda
Naše luščenje koruze seveda ni bilo zaman. S pomočjo le-te sem pripravila našo prvo senzorično posodo.
Ob prebiranju blogov sem ugotovila, da mi je montessori pedagogika zelo blizu in da se veliko stvari, ki jih počnemo, že nekako sklada z njo, a ne bi rada ničesar etiketirala. Trenutno malo raziskujem in prebiram in odločila sem se, da bom kot aktivnost za Aljaža pripravila senzorično posodo.
Najprej sem mislila, da mu ne bo všeč, da ne bo vedel kaj točno bi počel ipd., ker zna tako reagirati na dejavnosti, ki jih ne pozna, ampak to je bilo neverjetno. V hipu mu je postalo všeč in se je vživel ter v miru raziskoval notranjost, prelagal, presipaval, zajemal, opazoval itd. Na zrna koruze sem dala jesenske pridelke (ne vseh), ki smo jih v zadnjih dveh mesecih nabrali v naravi ter jih hranili v škatli, ki jo imenujemo skriti zaklad. Kot pripomoček sem mu ponudila lupo, pinceto, zajemalko, žlico in plastične kozarce. Malo sem improvizirala, priznam.
Vsi smo bili navdušeni. No, vsi, razen Zare, ki je morala prešpricati to dejavnost. ;) Iz istega razloga smo aktivnost izvajali na višini. Kljub previdnosti pa je katero zrno padlo tudi na tla in takrat je Aljaž samozavestno pometel za sabo, preden je Zara prihitela s svojimi radovednimi rokicami. Največ je uporabljal zajemalko in polnil kozarce z zrni koruze, potem je presipaval in opazoval z lupo, na koncu pa se je spopadel s pinceto, s katero ni bilo nič kaj enostavno loviti koruznih zrn. A je vztrajal in šlo mu je vedno bolje od rok. Čisto vsak pripomoček je preizkusil.
Ob prebiranju blogov sem ugotovila, da mi je montessori pedagogika zelo blizu in da se veliko stvari, ki jih počnemo, že nekako sklada z njo, a ne bi rada ničesar etiketirala. Trenutno malo raziskujem in prebiram in odločila sem se, da bom kot aktivnost za Aljaža pripravila senzorično posodo.
Najprej sem mislila, da mu ne bo všeč, da ne bo vedel kaj točno bi počel ipd., ker zna tako reagirati na dejavnosti, ki jih ne pozna, ampak to je bilo neverjetno. V hipu mu je postalo všeč in se je vživel ter v miru raziskoval notranjost, prelagal, presipaval, zajemal, opazoval itd. Na zrna koruze sem dala jesenske pridelke (ne vseh), ki smo jih v zadnjih dveh mesecih nabrali v naravi ter jih hranili v škatli, ki jo imenujemo skriti zaklad. Kot pripomoček sem mu ponudila lupo, pinceto, zajemalko, žlico in plastične kozarce. Malo sem improvizirala, priznam.
Vsi smo bili navdušeni. No, vsi, razen Zare, ki je morala prešpricati to dejavnost. ;) Iz istega razloga smo aktivnost izvajali na višini. Kljub previdnosti pa je katero zrno padlo tudi na tla in takrat je Aljaž samozavestno pometel za sabo, preden je Zara prihitela s svojimi radovednimi rokicami. Največ je uporabljal zajemalko in polnil kozarce z zrni koruze, potem je presipaval in opazoval z lupo, na koncu pa se je spopadel s pinceto, s katero ni bilo nič kaj enostavno loviti koruznih zrn. A je vztrajal in šlo mu je vedno bolje od rok. Čisto vsak pripomoček je preizkusil.
Zabavno in koristno!
Z ljubeznijo, Mama.
Jesen na vrtu
Včerajšnji sonček sem izkoristila za delo na vrtu in izpraznila nekaj gredic, jutri pa še posejem in počasi se delo na vrtu za letos zaključuje. Za prvo leto mi je vrtičkanje šlo kar dobro od rok. Še vedno se učim, ampak izzive sem imela od nekdaj rada. Žal mi je le, da mi letos ni uspelo rešiti paradižnika pred plesnijo... Upam, da bom imela naslednje leto več sreče z njim, ker je moja daleč najljubša zelenjava. Še en krasen jesenski dan je za nami.
Krasno je imeti majhen vrt, čeprav na slikah je samo en del. Zakaj?
1. Ker je delo hitro končano, količina pa je ravno primerna za našo družino.
2. Vse je posajeno zelo na gosto in ni prostora za plevel.
3. Urediš manjše gredice z mešanimi posevki in pridelek lepše uspeva.
4. Je bolj pregledno in lažje dosegljivo.
5. Ne vem, če sem že omenila, ampak je MANJ dela, kar je pomembno, če imaš otroke, kajne? ;)
Z ljubeznijo, Mama.
Krasno je imeti majhen vrt, čeprav na slikah je samo en del. Zakaj?
1. Ker je delo hitro končano, količina pa je ravno primerna za našo družino.
2. Vse je posajeno zelo na gosto in ni prostora za plevel.
3. Urediš manjše gredice z mešanimi posevki in pridelek lepše uspeva.
4. Je bolj pregledno in lažje dosegljivo.
5. Ne vem, če sem že omenila, ampak je MANJ dela, kar je pomembno, če imaš otroke, kajne? ;)
Z ljubeznijo, Mama.
 |
| Radič in blitva. |
 |
| Radič in redkvica in ena čebula, ki je po nesreči pristala tukaj. :) |
 |
| Šopek iz letošnjega zadnjega korenja. |
torek, 28. oktober 2014
Noč čarovnic: Izrezovanje buče
Približno en mesec nazaj smo si priskrbeli nekaj buč in si jih prihranili za noč čarovnic. Želela sem Aljažu pokazati, da obstaja več vrst buč, ki so tudi različnih barv in velikosti in da jih lahko uporabljamo v različne namene. Hokaido buče imamo na vrtu in jih najbolj pozna, ker so velikokrat na našem jedilniku. Muškatno bučo smo tudi aktivno spoznavali v kulinariki in je na pogled prava krasotica ter lep okras. Za izrezovanje pa smo uporabili oljno bučo, ki je vizualno in kulinarično manj privlačna.
Seveda nisem pričakovala, da bo (še ne) triletnik sam izrezoval bučo. Namen aktivnosti je bil, da mu pokažem bučo, poimenujem dele buče, predstavim notranjost buče in semena, da mi pomaga izdolbsti notranjost buče in pripraviti semena za sušenje ter da mu povem nekaj malega o noči čarovnic. O tem ameriškem "prazniku" sem mu povedala res samo osnove, da ga ne bi po nepotrebnem prestrašila s čarovnicami, ker si otrok take abstraktne stvari, ki jih težje razume, lahko narobe predstavlja. Povedala sem mu, da je običaj, da ob noči čarovnic izrezujemo buče, ki jih potem postavimo na teraso in v njih prižgemo svečo. Takrat gredo otroci v Ameriki zamaskirani od hiše do hiše po sladkarije in se malo posladkajo. Moja mami pa mu je seveda z veseljem razložila, da takrat čarovnice zajahajo svoje metle in da ima tudi njegova mami takšno metlo. :P Babice. :D
Seveda nisem pričakovala, da bo (še ne) triletnik sam izrezoval bučo. Namen aktivnosti je bil, da mu pokažem bučo, poimenujem dele buče, predstavim notranjost buče in semena, da mi pomaga izdolbsti notranjost buče in pripraviti semena za sušenje ter da mu povem nekaj malega o noči čarovnic. O tem ameriškem "prazniku" sem mu povedala res samo osnove, da ga ne bi po nepotrebnem prestrašila s čarovnicami, ker si otrok take abstraktne stvari, ki jih težje razume, lahko narobe predstavlja. Povedala sem mu, da je običaj, da ob noči čarovnic izrezujemo buče, ki jih potem postavimo na teraso in v njih prižgemo svečo. Takrat gredo otroci v Ameriki zamaskirani od hiše do hiše po sladkarije in se malo posladkajo. Moja mami pa mu je seveda z veseljem razložila, da takrat čarovnice zajahajo svoje metle in da ima tudi njegova mami takšno metlo. :P Babice. :D
Semena sušimo in jih bomo uporabili pri igri zraven semen hokaido buče in muškatne buče, ki so že v našem skritem zakladu. Lahko bi jih tudi posušili in pojedli ali jih uporabili pri peki kruha ipd.
Bučo vam pokažemo na noč čarovnic. ;)
Z ljubeznijo, Mama.
Luščenje koruze
Končno je po nekaj oblačnih in zamorjenih dneh posijal sonček, ki sem ga nujno potrebovala za novo energijo in zagon. Z Zaro sva se takoj odpravili na sprehod in se nadihali svežega zraka ter slučajno naleteli na material za popoldansko igro z obema otrokoma.
Takšen odziv na preprosto luščenje koruze nisem niti najmanj pričakovala. Zaposlilo ju je za uro in pol, kar se redko zgodi pri katerikoli aktivnosti. Pozitivno presenečena in zadovoljna.
Pri luščenju koruze sem uporabila dve stari plastični posodi. V eno sem dala koruzo, v drugo pa smo luščili. Luščila sta oba, tudi Zara je ponavljala gibe in moram reči, da ji je šlo zelo dobro od rok. Nekaj zrn je oluščila čisto sama in ponovno se je pokazalo, da je fina motorika njena močna točka. Popolnoma sama je pričela s prelaganjem koruznih zrn iz ene posodice v drugo in potem spet nazaj v prvo posodico. Medtem je Aljaž pridno luščil in sam oluščil en storž koruze, kar je trajalo nekje eno uro, saj je vmes pomagal Zari pri prelaganju. Ravno zaradi tega, ker je luščenje šlo zelo počasi, sem bila prepričana, da bo hitro obupal, ampak on tega sploh ni opazil in se niti ni pritoževal. Vmes je pogruntal, da koruzni storž lahko uporabi kot frulico in mikrofon, tako da smo uživali še v pevsko-plesni predstavi. Tudi jaz sem pomagala pri luščenju koruze, tako da nam je na koncu ostalo kar nekaj koruznih zrn in naredili smo ropotuljico. Iz preostalih zrn, pa bomo še kaj ustvarili. Na določeni točki je Zara začela z dajanjem koruznih zrn v usta, kar je za dojenčke značilno in normalno početje in takrat smo jo preusmerili v igro z ropotuljico. Če je dojenček zraven pri takšni aktivnosti, morate biti starši ves čas zraven in zelo pozorni, ker je nevarno, da bi se jim zrna zaletela v grlu, medtem ko bi jih želeli pojesti. Jaz sem bila ves čas zraven in sem ji gledala pod prste, tako da nevarnosti ni bilo. Aktivnost se je izkazala kot koristna za oba otroka, čeprav sploh ni bila mišljena kot taka in je njuno domišljijo spodbudila bolj od pričakovanega. Vsekakor priporočam! ;)
Z ljubeznijo, Mama.
Takšen odziv na preprosto luščenje koruze nisem niti najmanj pričakovala. Zaposlilo ju je za uro in pol, kar se redko zgodi pri katerikoli aktivnosti. Pozitivno presenečena in zadovoljna.
Pri luščenju koruze sem uporabila dve stari plastični posodi. V eno sem dala koruzo, v drugo pa smo luščili. Luščila sta oba, tudi Zara je ponavljala gibe in moram reči, da ji je šlo zelo dobro od rok. Nekaj zrn je oluščila čisto sama in ponovno se je pokazalo, da je fina motorika njena močna točka. Popolnoma sama je pričela s prelaganjem koruznih zrn iz ene posodice v drugo in potem spet nazaj v prvo posodico. Medtem je Aljaž pridno luščil in sam oluščil en storž koruze, kar je trajalo nekje eno uro, saj je vmes pomagal Zari pri prelaganju. Ravno zaradi tega, ker je luščenje šlo zelo počasi, sem bila prepričana, da bo hitro obupal, ampak on tega sploh ni opazil in se niti ni pritoževal. Vmes je pogruntal, da koruzni storž lahko uporabi kot frulico in mikrofon, tako da smo uživali še v pevsko-plesni predstavi. Tudi jaz sem pomagala pri luščenju koruze, tako da nam je na koncu ostalo kar nekaj koruznih zrn in naredili smo ropotuljico. Iz preostalih zrn, pa bomo še kaj ustvarili. Na določeni točki je Zara začela z dajanjem koruznih zrn v usta, kar je za dojenčke značilno in normalno početje in takrat smo jo preusmerili v igro z ropotuljico. Če je dojenček zraven pri takšni aktivnosti, morate biti starši ves čas zraven in zelo pozorni, ker je nevarno, da bi se jim zrna zaletela v grlu, medtem ko bi jih želeli pojesti. Jaz sem bila ves čas zraven in sem ji gledala pod prste, tako da nevarnosti ni bilo. Aktivnost se je izkazala kot koristna za oba otroka, čeprav sploh ni bila mišljena kot taka in je njuno domišljijo spodbudila bolj od pričakovanega. Vsekakor priporočam! ;)
Z ljubeznijo, Mama.
 |
| Ropotuljica je bila improvizirana v steklenički za vodo, ker ni bilo praznih plastenk ali jogurtovih lončkov pri roki. |
 |
| Pridne male rokice. |
 |
| Proti koncu sem dodala še prazno škatlico v katero smo odlagali ostanke in Zara tudi koruzna zrna.:) |
četrtek, 23. oktober 2014
Na deževen dan...
Na deževen dan, ko imate tudi vi nekaj za postoriti in bi radi na hitro zamotili otroke ter jim pripravili aktivnosti, ki ne zahtevajo veliko priprave, se lahko poslužite naslednjih nekaj idej.
Spretno lahko uporabite skriti zaklad, ki je zdaj najbrž že poln jesenskih plodov (raznobarvnih in raznovrstnih listov, storžov, kamenja, kostanjev, želodov, vejic, rožic, mogoče celo buče in njenih semen...).
1. Otroku pripravite blok list in lepilo ter naj lepi liste na podlago. Nastanejo lahko zanimivi kolaži, v obliki živali, avtomobilov ipd. Odvisno od starosti otroka in od tega koliko domišljije bo ob ustvarjanju uporabil. Starejši otrok lahko naredi kolaž listov in zraven pripiše od katerega drevesa je list, lahko jih sortira po barvi, velikosti ipd.
2. Otroku pripravite list, na katerem je narisano drevo, in prstne barve s katerimi lahko potem poljubno krasi drevo kar s svojimi prstni odtisi. Aljaž je naredil listke v barvi jeseni. Lahko pa uporabi kar odtise rok in pridejo malo večji listi in mogočnejše drevo.
3. Odtise s prstnimi barvami na list lahko dela tudi z naravnimi materiali, naj dela s kosom buče, krompirja, s kamnom, storžom in naj opazuje kakšni odtisi nastajajo, kakšnih oblik ter naj razmišlja o tem, kako jih med seboj povezati.
3. Kamne, storže in bučna semena lahko poriše s čopiči in vodenimi barvicami.
4. Pripravite več manjših posodic v katera naj smiselno sortira ves nabran naravni material. Sortira lahko glede na vrsto materiala, velikost materiala, barvo in obliko.
5. Zraven divjih kostanjev mu ponudite zobotrebce in naj naredi stare dobre ježke, ki smo jih delali tudi mi, kot otroci.
6. Tudi plastelin in naravni materiali so dobra kombinacija za ustvarjanje. Gnetejo, vtikajo naravne materiale v plastelin, oblikujejo, združujejo in nastajajo nove oblike, na podlagi njihove domišljije.
7. Na internetu lahko poiščete in sprintate pobarvanke z jesenskimi motivi in mu jih dajte, da jih pobarva. Hkrati naj poimenuje stvari, ki jih vidi na pobarvanki, naj poišče povezavo s predmiti iz škatle skritega zaklada, ugotavlja kakšne barve so narisane stvari, kako so povezane z jesenjo ipd.
Ko se otrok igre naveliča, naj pospravi pripomočke in se vam pridruži pri pospravljanju. Ne smemo pozabiti, da tudi malčki že marsikaj zmorejo. Starosti prilagojeno jim določite njihova opravila.
Našla sem okviren seznam opravil, prilagojenih starosti vašemu otroku, ampak poljubno dodajajte oziroma odvzemajte opravila, glede na sposobnosti vašega otroka. Opravila bodo sicer počasneje narejena, a bo otroku zelo zabavno, da vam lahko pomaga, hkrati pa bo krepil svojo samozavest in se učil pomembnih življenjskih veščin.
Naš Aljaž tako še ni star tri leta, ampak tudi že pomaga izprazniti pomivalni stroj, obešati perilo, pometati ipd. Seveda pa ga pri opravilih nadzorujemo in po potrebi pomagamo. Tudi, če ni najbolje opravljeno, ga z veseljem pohvalimo. ;) Zara pa pomaga pri pospravljanju igrač že od svojega osmega meseca. :)
Lep deževen dan vam želim!
Z ljubeznijo, Mama.
Spretno lahko uporabite skriti zaklad, ki je zdaj najbrž že poln jesenskih plodov (raznobarvnih in raznovrstnih listov, storžov, kamenja, kostanjev, želodov, vejic, rožic, mogoče celo buče in njenih semen...).
1. Otroku pripravite blok list in lepilo ter naj lepi liste na podlago. Nastanejo lahko zanimivi kolaži, v obliki živali, avtomobilov ipd. Odvisno od starosti otroka in od tega koliko domišljije bo ob ustvarjanju uporabil. Starejši otrok lahko naredi kolaž listov in zraven pripiše od katerega drevesa je list, lahko jih sortira po barvi, velikosti ipd.
2. Otroku pripravite list, na katerem je narisano drevo, in prstne barve s katerimi lahko potem poljubno krasi drevo kar s svojimi prstni odtisi. Aljaž je naredil listke v barvi jeseni. Lahko pa uporabi kar odtise rok in pridejo malo večji listi in mogočnejše drevo.
3. Odtise s prstnimi barvami na list lahko dela tudi z naravnimi materiali, naj dela s kosom buče, krompirja, s kamnom, storžom in naj opazuje kakšni odtisi nastajajo, kakšnih oblik ter naj razmišlja o tem, kako jih med seboj povezati.
3. Kamne, storže in bučna semena lahko poriše s čopiči in vodenimi barvicami.
4. Pripravite več manjših posodic v katera naj smiselno sortira ves nabran naravni material. Sortira lahko glede na vrsto materiala, velikost materiala, barvo in obliko.
5. Zraven divjih kostanjev mu ponudite zobotrebce in naj naredi stare dobre ježke, ki smo jih delali tudi mi, kot otroci.
6. Tudi plastelin in naravni materiali so dobra kombinacija za ustvarjanje. Gnetejo, vtikajo naravne materiale v plastelin, oblikujejo, združujejo in nastajajo nove oblike, na podlagi njihove domišljije.
7. Na internetu lahko poiščete in sprintate pobarvanke z jesenskimi motivi in mu jih dajte, da jih pobarva. Hkrati naj poimenuje stvari, ki jih vidi na pobarvanki, naj poišče povezavo s predmiti iz škatle skritega zaklada, ugotavlja kakšne barve so narisane stvari, kako so povezane z jesenjo ipd.
Ko se otrok igre naveliča, naj pospravi pripomočke in se vam pridruži pri pospravljanju. Ne smemo pozabiti, da tudi malčki že marsikaj zmorejo. Starosti prilagojeno jim določite njihova opravila.
 | |||||
| Vir: http://www.sportsmomsurvivalguide.com/2014/06/06/kids-age-appropriate-chores/#_a5y_p=1830548 |
Naš Aljaž tako še ni star tri leta, ampak tudi že pomaga izprazniti pomivalni stroj, obešati perilo, pometati ipd. Seveda pa ga pri opravilih nadzorujemo in po potrebi pomagamo. Tudi, če ni najbolje opravljeno, ga z veseljem pohvalimo. ;) Zara pa pomaga pri pospravljanju igrač že od svojega osmega meseca. :)
Lep deževen dan vam želim!
Z ljubeznijo, Mama.
nedelja, 19. oktober 2014
Jabolčna pita brez glutena, brez mlečnih izdelkov in brez jajc
Danes smo bili na obisku pri sorodnikih in želela sem pripraviti in nesti zraven pito iz sezonskega sadja. Ob prebiranju knjižice receptov Alenke Košir sem dobila navdih za mojo jabolčno pito. Uporabila sem recept za testo, ki ga ona uporabi pri svoji borovničevi piti. Res krasen in preprost recept.
Potrebujemo:
150 g kokosove moke
150 g mletih mandljev
100 g ajdove moke
100 g kokosove maščobe
100 g banane
ščepec soli
5 jabolk
zvrhano žlico cimeta
Postopek:
Za testo zmešamo skupaj vse sestavine (razen jabolk in cimeta) in testo razporedimo po namaščenem pekaču za pite ter ga močneje pritisnemo ob pekač, da kasneje ne razpade. Na testo razporedimo nadev iz naribanih jabolk in cimeta. Po želji lahko dodamo še sladkor. Okrasimo s krhlji jabolk. Pečemo 40 minut na 180 stopinj.
Posladkali smo se brez slabe vesti! ;)
Z ljubeznijo, Mama.
Potrebujemo:
150 g kokosove moke
150 g mletih mandljev
100 g ajdove moke
100 g kokosove maščobe
100 g banane
ščepec soli
5 jabolk
zvrhano žlico cimeta
Postopek:
Za testo zmešamo skupaj vse sestavine (razen jabolk in cimeta) in testo razporedimo po namaščenem pekaču za pite ter ga močneje pritisnemo ob pekač, da kasneje ne razpade. Na testo razporedimo nadev iz naribanih jabolk in cimeta. Po želji lahko dodamo še sladkor. Okrasimo s krhlji jabolk. Pečemo 40 minut na 180 stopinj.
Posladkali smo se brez slabe vesti! ;)
Z ljubeznijo, Mama.
četrtek, 16. oktober 2014
Jesenska marmelada
Vsako leto se taki čas lotim priprave jesensko obarvane marmelade. Lani sem skuhala praznično jabolčno marmelado, ki sem jo potem za božič podarila družinskim članom. Letos pa sem se odločila, da preizkusim prijateljičin recept za marmelado iz muškatne buče in jabolk, ki sem ga rahlo priredila, a rdeča nit ostaja ista.
Potrebujemo:
polovica muškatne buče (ok. 4 kg)
2 kg jabolk
2 jušni žlici cimeta
3 vanili sladkorji (lahko aromo vanilije, prah...)
sladkor po želji; jaz sem dodala približno 10 jušnih žlic
1 paket naribane lupinice pomaranče Alnatura
par kapljic ruma
Postopek:
Bučo in jabolke olupimo, narežemo in sesekljamo v sesekljalniku. Dodamo ostale sestavine in v pekaču ali loncu damo v pečico, predhodno ogreto na 200 stopinj. Pečemo 1- 2 uri in shranimo v kozarce za vlaganje, ki smo jih pred tem umili. Dobro zapremo in jih zavijemo v toplo odejo, da se marmelada počasi ohladi.
Preprosto in okusno. Po želji dodamo rum, ingver, kardamom in ostale začimbe, ki jih jeseni radi uporabljamo. <3
Marmelado lahko uporabljamo kot namaz za na kruh ali v različnih pecivih, kot nadev za palačinke, v mlečnih kašah, jogurtih, v polenti ipd.
Dober tek!
Z ljubeznijo, Mama.
Potrebujemo:
polovica muškatne buče (ok. 4 kg)
2 kg jabolk
2 jušni žlici cimeta
3 vanili sladkorji (lahko aromo vanilije, prah...)
sladkor po želji; jaz sem dodala približno 10 jušnih žlic
1 paket naribane lupinice pomaranče Alnatura
par kapljic ruma
Postopek:
Bučo in jabolke olupimo, narežemo in sesekljamo v sesekljalniku. Dodamo ostale sestavine in v pekaču ali loncu damo v pečico, predhodno ogreto na 200 stopinj. Pečemo 1- 2 uri in shranimo v kozarce za vlaganje, ki smo jih pred tem umili. Dobro zapremo in jih zavijemo v toplo odejo, da se marmelada počasi ohladi.
Preprosto in okusno. Po želji dodamo rum, ingver, kardamom in ostale začimbe, ki jih jeseni radi uporabljamo. <3
Marmelado lahko uporabljamo kot namaz za na kruh ali v različnih pecivih, kot nadev za palačinke, v mlečnih kašah, jogurtih, v polenti ipd.
Dober tek!
Z ljubeznijo, Mama.
sreda, 15. oktober 2014
Halloween muffins
Današnje mrzlo in oblačno jutro sem izkoristila za kuhanje in peko. Tokrat sem prvič delala muffine iz muškatne buče, ki jo imam drugače zelo rada in maksimalno izkoristim ta čas v letu, ko je na voljo. Žal je na svojem vrtu še nimam, ampak upam, da v bodoče, ko ga razširim, bo. Te okusne in zdrave muffine sem poimenovala kar Halloween muffini, ker so temu prazniku primerno narejeni iz jesenskih plodov in odlični za sladkanje naših najmlajših v teh oktobrskih dneh. Ameriški muffini in halloween pač gresta z roko v roki. ;)
Potrebujemo:
250 g pirine polnozrnate moke
100 g kokosovega sladkorja
1 pecilni prašek iz vinskega kamna
100 g masla
1 kislo smetano
1 jajce
2 majhni hruški
200 g muškatne buče
7 kapljic eteričnega olja divje pomaranče doTERRA
Postopek:
Posebej zmešamo suhe (moka, sladkor, pecilni prašek) in mokre (maslo, kisla smetana, jajce) sestavine. Ko jih združimo, jih narahlo premešamo in dodamo še, naribano ali sesekljano v sesekljalniku, muškatno bučo ter na majhne koščke narezani hruški. Premešamo in napolnimo modelčke za muffine. Pečemo 20 minut na 180 stopinj. Na vrh potrosimo pirine kosmiče.
Okus je sočen, osvežilen in ne presladek. Eterično olje divje pomaranče poskrbi za eksotiko in piko na i jesenskemu vonju ter okusu.
Dober tek!
Z ljubeznijo, Mama.
Potrebujemo:
250 g pirine polnozrnate moke
100 g kokosovega sladkorja
1 pecilni prašek iz vinskega kamna
100 g masla
1 kislo smetano
1 jajce
2 majhni hruški
200 g muškatne buče
7 kapljic eteričnega olja divje pomaranče doTERRA
Postopek:
Posebej zmešamo suhe (moka, sladkor, pecilni prašek) in mokre (maslo, kisla smetana, jajce) sestavine. Ko jih združimo, jih narahlo premešamo in dodamo še, naribano ali sesekljano v sesekljalniku, muškatno bučo ter na majhne koščke narezani hruški. Premešamo in napolnimo modelčke za muffine. Pečemo 20 minut na 180 stopinj. Na vrh potrosimo pirine kosmiče.
Okus je sočen, osvežilen in ne presladek. Eterično olje divje pomaranče poskrbi za eksotiko in piko na i jesenskemu vonju ter okusu.
Dober tek!
Z ljubeznijo, Mama.
ponedeljek, 13. oktober 2014
Izlet na Pohorje in v Maribor
Ta vikend smo se trudili maksimalno izkoristiti sonček in svež jesenski zrak. Ko je zunaj takšno vreme se pri nas svet ustavi, ne pospravljamo in nič pomembnega ne počnemo, ampak se odpravimo v naravo ali na izlet. Soboto sem preživela sama z otrokoma na otroškem živ žavu-u in na kostanjevem pikniku v bližini našega doma.
Nedeljo pa smo izkoristili za izlet na Pohorje in v Maribor. Maribor je postal naša priljubljena nedeljska izletna točka, ker nam je zelo všeč mestni park in Aljaž tam uživa v vožnji s poganjalčkom. Na Pohroje smo se odpravili z gondolo, kar je že samo po sebi dovolj zanimivo, da bi lahko kar tukaj zaključili dan. :D Navdušenje Aljaža in Zare, ki je uživala v kengurujčku je vsem polepšalo dan. Na vrhu se je Aljaž igral na igralih, naredili smo kratki sprehod in opazovali konje v bližini. Potem spet z gondolo v dolino in obvezen postanek v Pohorski kavarni. Njaaaaaami. V Mariboru smo se sprehodili čez mesto, obiskali mestni park, igrala, ribnik itd. Ni lepšega kot sonček in jesensko listje, za zaključek pa še pečeni kostanji. Popona nedelja z mojimi najdražjimi. <3 Tako si jaz napolnim baterije.
 |
| Otroški živ žav. |
Nedeljo pa smo izkoristili za izlet na Pohorje in v Maribor. Maribor je postal naša priljubljena nedeljska izletna točka, ker nam je zelo všeč mestni park in Aljaž tam uživa v vožnji s poganjalčkom. Na Pohroje smo se odpravili z gondolo, kar je že samo po sebi dovolj zanimivo, da bi lahko kar tukaj zaključili dan. :D Navdušenje Aljaža in Zare, ki je uživala v kengurujčku je vsem polepšalo dan. Na vrhu se je Aljaž igral na igralih, naredili smo kratki sprehod in opazovali konje v bližini. Potem spet z gondolo v dolino in obvezen postanek v Pohorski kavarni. Njaaaaaami. V Mariboru smo se sprehodili čez mesto, obiskali mestni park, igrala, ribnik itd. Ni lepšega kot sonček in jesensko listje, za zaključek pa še pečeni kostanji. Popona nedelja z mojimi najdražjimi. <3 Tako si jaz napolnim baterije.
 | ||||||||
| Kostanji. <3 |
Naj omenim, da Zari trenutno rastejo zobki in poje zelo malo. Ampak, ko vidi mandarine in kostanje pa ni nihče bolj navdušen (s takšno hrano pri dojenčkih, seveda, ne pretiravamo). Jesenska navdušenka po mamici.
Z ljubeznijo, Mama.
sreda, 1. oktober 2014
Gozd
Prejšnji petek smo se odpravili na sprehod in po kostanje v gozd. Preden smo se odpravili sem pripravila vrečke in košaro za shranjevanje gozdnih plodov in pa seveda smo se našpricali z mešanico iz destilirane vode in olja TerraShield, proti komarjem, klopom in drugim insektom. Zaro sem si dala v nosilko Boba wrap, ki je res "musthave" za tiste, ki imate dva otroka z manjšo razliko ali ste v veselem pričakovanju. Aljaž je obul dežne škornje (mami seveda tudi), ati pa je bil zadolžen da nabere ogromno vrečo kostanjev, medtem ko mi spoznavamo gozd.:) Bilo je kratko, a zanimivo. In kako je potem zvečer dišalo po pečenih kostanjih... Mmmmm, so dobri.
Z ljubeznijo, Mama.
petek, 12. september 2014
Jesensko ustvarjanje: storži in kostanji
Deževni popoldan smo izkoristili za igro in ustvarjanje. V prejšnjih postih sem že pisala o tem, da smo okrasili škatlo za skrite zaklade iz sprehodov in vanjo shranili nekaj kostanjev, želodov in storžev. Danes je Aljaž predlagal, da bi pobarvali storže in seveda sem željo upoštevala, kljub temu, da sem to aktivnost nameravala izvesti v decembru, ko bi pobarvali storže in jih okrasili, da bi dobili mini smrečice. Danes smo jih zato barvali z zeleno barvo, okrasili pa jih bomo v začetku decembra. Potem smo poiskali še nekaj kostanjev in naredili že tradicionalne ježke. Zelo sem si želela iz kostanjev narediti še kaj drugega, ampak domišljija ni moje močno področje.:) Je bilo vseeno zanimivo opazovati, koliko spretnejši je v zapikovanju zobotrebcev, kot lani. Če vsake toliko ponavljamo aktivnosti se lepo vidi napredek v fini motoriki. Veselim se naslednjega leta, ko bo sodelovala tudi Zara.
Z ljubeznijo, Mama.
Z ljubeznijo, Mama.
četrtek, 11. september 2014
Prihaja jesen
Jesen je moj najljubši letni čas in z veseljem pričakujem prvo odpadlo in obarvano listje, vonj po pečenih kostanjih, jesensko sonce in veter ter grozdje, jabolke, hruške in ostale dobrote. :D
V ponedeljek popoldan sem se z otrokoma odpravila v mestni park in zadovoljno ugotovila, da je prvo listje že pričelo odpadati in na tleh nas je pričakalo ogromno divjih kostanjev. Nabrali smo jih cel kup, za škatlo z zakladom, seveda. ;) Zdaj, v teh deževnih dneh, pa bomo iz njih nekaj ustvarili. Čeprav smo naveličani dežja, je kljub temu zabavno skupaj ustvarjati, se pogovarjati in res malo posedeti drug ob drugem ter si prisluhniti.
Če se seveda ne odločimo, da gremo na sprehod v dežju. Kajti tudi luže je potrebno izkoristiti.
Z ljubeznijo, Mama.
V ponedeljek popoldan sem se z otrokoma odpravila v mestni park in zadovoljno ugotovila, da je prvo listje že pričelo odpadati in na tleh nas je pričakalo ogromno divjih kostanjev. Nabrali smo jih cel kup, za škatlo z zakladom, seveda. ;) Zdaj, v teh deževnih dneh, pa bomo iz njih nekaj ustvarili. Čeprav smo naveličani dežja, je kljub temu zabavno skupaj ustvarjati, se pogovarjati in res malo posedeti drug ob drugem ter si prisluhniti.
Če se seveda ne odločimo, da gremo na sprehod v dežju. Kajti tudi luže je potrebno izkoristiti.
Z ljubeznijo, Mama.
Naročite se na:
Objave (Atom)